Polenta Puritas
Información del producto
La polenta es un plato originario de Italia que se elabora a partir de harina de maíz, agua y sal. Se trata de una especie de puré espeso que puede ser servido como acompañamiento de diversas comidas o como plato principal.
La preparación de la polenta varía según la región en la que se la prepare, pero generalmente se hierve agua con sal y se le agrega la harina de maíz en forma de lluvia, removiendo constantemente para evitar la formación de grumos. Una vez que la mezcla comienza a espesar, se cocina a fuego lento durante unos minutos en función de la consistencia deseada.
La polenta puede ser servida caliente, fría o en forma de porciones que se doran en una sartén con aceite o mantequilla. Se le pueden agregar diversos ingredientes para darle sabor, como queso rallado, hierbas, ajo, pimientos, tomates, champiñones, entre otros. Es un plato versátil y económico que puede ser adaptado a distintas preparaciones según el gusto de cada persona.
la Polenta Puritas es de origen Uruguayo, natural y sin aditivos ni conservnates